El rincón de Tessa

Cuando voy a algún restaurante o cafetería que ofrecen platos sin gluten, pregunto sobre la posibilidad de contaminación cruzada de alimentos. En...

La intolerancia alimentaria es una respuesta no inmunológica a ciertos alimentos y ocurre cuando el cuerpo tiene dificultades para digerir un...

Esta semana me uniré a la celebración de la Semana Mundial de la Alergia publicando un artículo diario en mi blog y en Facebook. Es una excepción,...

Al considerar una película para estrenarme en mi blog, no he encontrado otra historia romántica que me haya marcado tanto, excepto “Ghost” (conocida...

Es inevitable. Si te gusta leer, seguramente también disfrutas de una buena película o serie. A mí me pasa lo mismo. Pero supongo que, al igual que...

Escribir es mi pasión y nunca he dejado de hacerlo. Con la publicación de mi primer libro, sufrí engaños por parte de varias editoriales.  Sin...

“Mamá”: probablemente fue la primera palabra que hayas pronunciado en tu vida. Con el tiempo, es posible que congeniaras más o menos con ella, pero...

Seguramente sería muy diferente al que tenemos hoy en día. Principalmente por el impacto que ejercen los libros en la educación. Son fundamentales...

Hoy es el Día Internacional del Beso. Sí, ese acto de presionar los labios contra la superficie de alguien o de algo… Eso sí, expresando algún tipo...

Me encanta escribir. Lo hago desde que era pequeña. Por entonces, en otros idiomas y, desde hace unos años ya, en español. “El Príncipe de Qatar”,...

Hace más de 40 años, con solo 16 años, el rey de Bután tomó una sabia decisión. Decidió que la filosofía de su gobierno se basara en la felicidad de...

Hoy es el Día del Padre. Bueno, en realidad, solamente en los países de tradición católica, porque en otros, como, por ejemplo, en Francia o el...